Соусы

мин) --> Куриный шашлык в рукаве очень легко приготовить дома прямо в духовке. Филе курицы маринуем с луком, бальзамическим уксусом, лавровым листом. Затем кусочки мяса запекаем в рукаве. А из …

Подробнее

мин) --> Убираем селёдку и яйца из состава классического, известного многим салата «Селёдка под шубой» — и получаем отличную альтернативу для вегетарианцев и постящихся! Вместо сельди будем использовать морскую капусту, которая …

Подробнее

 Yuliya-s   30.01.21 Обычная тушёная капуста может стать оригинальным блюдом, которым действительно можно удивить. Капуста, запечённая в духовке в сметанно-томатном соусе, получается очень вкусной, сытной с замечательным нежным томатно-сливочным вкусом. А самое …

Подробнее

— > Шикарный рецепт для приготовления идеальной куриной печени! На готовку вы потратите минут 15, а в результате вас ждёт нежнейшая, сочная печень в оригинальном сливочном соусе с нотками чеснока, зелени …

Подробнее

— > Бефстроганов с грибами приготовить совсем несложно, главное — иметь хороший кусок говядины и уделить время правильной нарезке мяса. Бефстроганов по этому рецепту покорит своей сочностью, нежным грибным ароматом и шикарным …

Подробнее

— > Любителям рыбных блюд предлагаю быстро и необычно приготовить скумбрию — в томатно-грибном соусе. Рыбу не обжариваем, а тушим в соусе из маринованных шампиньонов и томатной пасты. В таком исполнении скумбрия …

Подробнее

— > Хотите заменить привычный майонез на что-то более полезное? Если да, то у меня есть отличный рецепт приготовления аналога майонеза в домашних условиях. Готовится соус из греческого йогурта очень просто, …

Подробнее

мин) --> Блюдо нежное и вкусное, к обеду и ужину! Гармоничное трио — куриное филе, брокколи и картофель — замечательно сочетается с соусом бешамель. Соус придаёт овощам и курице приятный сливочный вкус, …

Подробнее

— > Сегодня готовим суперуниверсальный и популярный соус бешамель по рецепту титулованного шеф-повара! Легко, быстро и без комочков! Бешамель подойдет к лазанье, жюльену и многим другим блюдам. Продукты Молоко — 1 л …

Подробнее

— > Этот рецепт запеканки из телятины, шампиньонов и картофеля, с соусом бешамель и сыром, — вариант блюда под названием «Телятина по-орловски» (фр. Veau Orloff), которое представляет собой запечённую телятину с грибами …

Подробнее