Очень вкусная выпечка от всемирно известного шеф-повара.
Ингредиенты:
- бананы 4 шт.
- мука 200 г
- масло сливочное 140 г
- сахар 130 г
- яйца 1 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1 щепотка
Приготовление:
1 час 15 минут
- Бананы очистить, поломать, приготовить пюре.
- Растопить сливочное масло, добавить к бананам.
- Всыпать сахарный песок, муку, разрыхлитель, вбить яйцо, посолить.
- Смесь вымешать, положить в форму.
- Хлеб выпечь в течение часа, температура – 170 градусов. Готовность проверить деревянной палочкой.
Совет
По желанию в тесто можно добавить любые рубленые орехи или сухофрукты.
Источник: vkuso.ru
