Банановый хлеб от Энди Шефа в духовке

Банановый хлеб от Энди Шефа в духовке

Очень вкусная выпечка от всемирно известного шеф-повара.

Ингредиенты:

  • бананы 4 шт.
  • мука 200 г
  • масло сливочное 140 г
  • сахар 130 г
  • яйца 1 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

1 час 15 минут

  • Бананы очистить, поломать, приготовить пюре.
  • Растопить сливочное масло, добавить к бананам.
  • Всыпать сахарный песок, муку, разрыхлитель, вбить яйцо, посолить.
  • Смесь вымешать, положить в форму.
  • Хлеб выпечь в течение часа, температура – 170 градусов. Готовность проверить деревянной палочкой.

Совет

По желанию в тесто можно добавить любые рубленые орехи или сухофрукты.

Источник: vkuso.ru



Добавить комментарий