-->
Оригинальный вариант нежнейшей молочной овсяной каши без сахара. Естественную сладость и приятный вкус с ореховыми нотками каше придаёт арахисовая паста и пюре из измельчённого банана. Быстро, вкусно, сытно — и всего пять ингредиентов в составе!
Продукты (на 2 порции)
Хлопья овсяные — 100 г
Молоко 3,2% — 500 мл
Соль — 1 щепотка
Бананы — 340 г
Арахисовая паста — 2 ч. ложки (30 г) + для подачи по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Овсянка на молоке, с бананами и арахисовой пастой
Подготовьте продукты по списку.
Бананы для приготовления используйте спелые или переспелые, это придаст каше естественную сладость и приятный вкусовой оттенок.
В сотейник отмерьте молоко. Добавьте овсяные хлопья и щепотку соли. Перемешайте, поставьте на средний нагрев и доведите до кипения.
Убавьте огонь до минимума и варите, периодически помешивая, до готовности хлопьев. Я варила хлопья 10 минут, согласно инструкции на упаковке.
Пока варится каша, очистите бананы. Одмн банан разомните вилкой до состояния пюре.
Когда овсяная каша будет готова, выключите огонь. Добавьте в сотейник подготовленное банановое пюре и арахисовую пасту.
Хорошо всё перемешайте. Накройте ёмкость крышкой и позвольте готовой каше настояться примерно 5-7 минут.
Овсянка на молоке, с бананами и арахисовой пастой, готова. Нарежьте оставшийся банан ломтиками и украсьте каждую порцию каши. По желанию, добавьте ещё немного арахисовой пасты и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
